Oloroso Pata De Gallina Lustau
En nombre que precede en la etiqueta de este vino oloroso, "Los Almacenistas", viene referido y hace honores a los profesionales que por amor a la cultura del vino, elaboran sus propios vinos con procedimientos artesanales en sus pequeñas bodegas. Bodegas Lustau selecciona los más excepcionales y los embotella directamente desde sus sus soleras originales. Todo un homenaje a estos artesanos de Jerez y anclados en el ovlido.
El vino Oloroso Pata de Gallina Lustau, es muy concentrado e intenso en boca. Con matices que solo se encuentran en las soleras de los oloroso más añejos propios de los denominados "Pata de Gallina".
De color oro viejo, con aromas a frutos secos y tabaco de pipa.
La solera de este exclusivo y limitado Oloroso está compuesta por 38 botas siguiendo el sistema tradicional de Soleras y Criaderas.
Variedad: 100% Palomino.
Denominación de Origen: Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla.
Vejez media: 15 años.
Maridaje: Ideal con carnes rojas, caza, guisos y asados. Perfecto para cerrar una comida acompañando una tabla de quesos.
Temperatura de servicio: 13 a 14ºC.
Alcohol: 20%.
Capacidad: Botella 50 cl.